 |
ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ
Родиной этих пельменей является Сибирь. Компания "Полисся" не могла не
отдать дань уважения этому региону, создавая вкус, основанный на старых добрых тра- дициях сибиряков. Пельмени "Сибирские" - один из самых популярных видов в нашем ассортименте.
Состав: говядина, мука пшеничная высшего сорта, вода, лук, соль, перец черный молотый. |
|
ПЕЛЬМЕНИ "ПОЛІССЯ"
Пельмени "Полісся" - один из фаво- ритов рынка замороженных про- дуктов. Вкусу продукта свойствен- ный неповторимый аромат восточ- ных специй, которые создают бе- зупречное чувство утонченности и гармонии. Лидирующие позиции полуфабриката на рынке объясня- ются и демократичными ценами.
Состав: говядина, курятина, мука пшеничная высшего сорта, вода, лук, соль, перец черный молотый. |
|
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ
Блинчики с мясом - самый популяр- ный продукт в широчайшем ассор- тименте блинчиков, производимых компанией. Для приготовления про- дукт размораживают, обжаривают на сковороде до румяной, хрустящей корочки. При подаче поливают соусами или сметаной.
Состав: говядина, вода, мука пшеничная высшего сорта, лук, яйца, сахар, соль, масло подсол- нечное рафинированное, перец черный молотый. |
|
Тушеные пельмениСпособ приготовления: отварить пельмени до полуготовности. Морковь и лук пассировать до золотистого цвета. При желании можно обжарить нарезанные шампиньоны. Пельмени переложить в огнеупорную... | | все рецепты... |
| |
| 
Пельмени "Уральские особенные" | Состав: говядина, мука пшеничная высшего сорта, вода, лук, соль, перец черный молотый.
В 100 г продукта содержится: белки - 9,0 г, жиры - 17,5 г, углеводы - 21,0 г. Энергетическая ценность 100 г продукта – 278,0 ккал.
Срок годности к употреблению при температуре не выше: минус 10 C не больше 30 суток; минус 18 C не больше 180 суток.
Способ приготовления: замороженные пельмени погружают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении полуфабрикатов и воды 1:4. Пельмени варят после их всплывания в течение 4-6 минут. Готовые пельмени вынимают из воды с помощью дуршлага. Подают с соусами или сметаной. |
Фрикадельки | Состав: фарш куриный, рис, лук, яйца, соль, перец черный молот.
В 100 г продукта содержится: белки – 14,0 г, жиры - 8,0 г, углеводы – 32,0 г. Энергетическая ценность 100 г продукта – 247,0 ккал.
Срок годности к употреблению при температуре не выше: минус 10 С не больше 30 суток; минус 18 С не больше 180 суток.
Способ приготовления:
1. В кипящую подсоленную воду опускают полуфабрикаты, варят в течение 12 минут и вынимают из воды. Замороженные полуфабрикаты перед приготовлением необходимо разморозить. Подают со свежей зеленью и соусами.
2. В кипящий бульон опускают или первое обеденное блюдо, кипятят в течение 10-12 минут. Подают со свежей зеленью. |
Хинкали "Домашние" | Состав: мука пшеничная высшего сорта, курятина, вода, жир-сырец говяжий, лук, яйца, соль, кинза молотая, перец черный молотый.
В 100 г продукта содержится: белки - 10,6 г, жиры - 13,5 г, углеводы - 23,2 г. Энергетическая ценность 100 г продукта – 258,0 ккал.
Срок годности к употреблению при температуре не выше: минус 10 C не больше 30 суток; минус 18 C не больше 180 суток.
Способ приготовления: замороженные хинкали погружают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении полуфабрикатов и воды 1:4. Хинкали варят после их всплывания и закипания воды в течение 10-12 минут. Готовые хинкали вынимают из воды с помощью дуршлага. Подают с соусами или сметаной. |
Найдено записей: 13, записей на странице: 5, всего страниц: 3
Страницы: <<< Первая | 1 | 2 | 3 |
|
